logo
scroll

うどん屋の太巻き寿司

update : 31.1月, 2015

#二月 #太巻き寿司 #恵方巻き #節分

恵方巻きの季節ですね。

青空blueの名物でもある太巻き寿司。

うどんの出汁をきかせた厚焼き玉子、しいたけとかんぴょうは具材になじむようにペーストにしました。お土産にも喜ばれる一品です。お持ち帰りもどうぞ。

蛤と葉の花の温かいうどん

update : 31.1月, 2015

#うどん #粗挽き #菜の花 #

2月のおすすめのおうどんは、蛤と菜の花の温かいうどん

魚貝の出汁と相性がとてもいいおうどんの出汁。そこに素揚げの菜の花でコクと香り、彩りを加えました。是非お召し上がりください。

鍋すきうどんコース

update : 21.1月, 2015

##季節 ##鍋すき

新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

昨年の12月より始めました鍋すきうどんのコースが好評です。

Have a good day , good year.

  • archive